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スマイルレシピ

ひよこ豆のカレー

    ひよこ豆のカレー

    ひよこ豆はカレーと相性抜群！
    お好みのカレーの具材に、ひよこ豆を足すだけで食物繊維やたんぱく質を補えます。
    分量調理時間
    4人分50分

    材料分量の早見表

    蒸しひよこ豆 1袋
    鶏肉 250g
    じゃがいも 1個
    にんじん 1/3本
    玉ねぎ 1個
    カレールウ 4皿分
    水 適量(カレールウに合わせる)
    油 適量

    作り方

    鶏肉と野菜を一口大に切る。
    鍋に油を熱し、(1)を炒めて水を加え、沸騰したらカレールウを加えてさらに煮込む。
    蒸しひよこ豆を加えてひと煮立ちさせる。

    このレシピに使用した商品

    蒸しひよこ豆

    ホクホク食感にこだわって蒸しあげた、そのまま食べてもおいしいひよこ豆です。

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