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材料分量の早見表

豚肉(バラ、薄切り) 150g
なす 中2本
献立いろいろみそ 450g 大さじ6
ご飯 丼2杯分(500g)
唐辛子(糸切り) 適量

作り方

豚肉は5cm幅、なすは7cmの長さに切ってから4つ割りにする。
フライパンを熱し、豚肉をこんがりと焼く。
豚肉に火が通ったら、なすを加え、しんなりするまで炒める。
献立みそを加え、全体になじませる。
丼にご飯、(4)を盛り、唐辛子(糸切り)を添える。

このレシピに使用した商品

献立いろいろみそ 450g

コクのある豆みそに、米みそをほどよくブレンドし、甘みを加えてねりあげたみそだれです。

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献立いろいろみそ 150g

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献立いろいろみそ 300g

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ
 

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