レンジで簡単に肉みそを手作り！
旬のレタスがたっぷり食べられる♪シャキシャキしたレタスの食感と、コク深い肉みその旨みで、レタス一玉がペロッとなくなります。レタスの大量消費にもおすすめです！
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 4人分 | 10分 |
Point!
献立いろいろピリ辛みそで作ることもできます。電子レンジの加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。
材料分量の早見表
| 豚挽き肉 | 200g | |
| しょうが(すりおろし) | 小さじ2 | |
| 献立いろいろみそ 400g | 大さじ3 | |
| レタス | 1玉 |
作り方
耐熱容器に全ての材料を入れて混ぜ合わせる。
ラップをかけて、電子レンジ(600W)で2分加熱する。
一度取り出し、挽き肉をほぐすようにしながらしっかりと混ぜる。
ラップをかけなおし、電子レンジ(600W)でさらに1分加熱する。
レタスを1枚ずつ洗い、水気をきって、包みやすい大きさにちぎる。
レタスに肉みそをのせて包む。
