材料分量の早見表
| 豚肉(バラ、薄切り) | 100g | |
| 大根 | 1/4本 | |
| A | 献立いろいろつゆ 500ml | 大さじ3 |
| A | 水 | 150ml |
| 油 | 適量 | |
| 刻みねぎ | 適量 |
作り方
大根は厚さ1cmのいちょう切りに、豚バラ肉は食べやすい幅に切る。
フライパンに油を熱し、豚肉と大根を炒める。
豚肉に火が通ったら油を拭き取り、Aを加え、フタをして弱火で約10分煮る。
フタを取り、強火で煮汁が少なくなるまで煮からめる。
器に盛り、刻みねぎを散らす。
