材料分量の早見表
| イワシ(中) | 4尾(320g) | |
| A | 梅干し | 2個 |
| A | しょうが | 1片 |
| A | 水 | 150ml |
| A | 献立いろいろつゆ 500ml | 30ml(大さじ2) |
作り方
イワシの頭と内臓を取り、流水で洗って水気を拭く。
小さめの鍋にAを煮立たせ、イワシを入れて、落としフタをして弱火～中火で煮含める。
https://www.ichibiki.co.jp/
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| イワシ(中) | 4尾(320g) | |
| A | 梅干し | 2個 |
| A | しょうが | 1片 |
| A | 水 | 150ml |
| A | 献立いろいろつゆ 500ml | 30ml(大さじ2) |
