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材料分量の早見表

イワシ(中) 4尾(320g)
A 梅干し 2個
A しょうが 1片
A 150ml
A 献立いろいろつゆ 500ml 30ml(大さじ2)

作り方

イワシの頭と内臓を取り、流水で洗って水気を拭く。
小さめの鍋にAを煮立たせ、イワシを入れて、落としフタをして弱火~中火で煮含める。

このレシピに使用した商品

献立いろいろつゆ 500ml

国産のこだわりの4種類の節とたまりしょうゆを合わせた、濃厚で旨みのあるだしつゆです。4倍濃縮です。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ
 

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