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材料分量の早見表

牛肉(モモ) 250g
鶏肉(モモ) 250g
ズッキーニ 1/2本
玉ねぎ 1/2個
パプリカ 1/2個
ピーマン 1個
ミニトマト 8個
献立いろいろつゆ 500ml 大さじ2
赤から万能たれ 大さじ2
適量
こしょう 適量
適量

作り方

牛肉は食べやすい大きさに切る。ポリ袋に牛肉を半量入れ、献立いろいろつゆを大さじ1入れてもみこむ。残りの牛肉を別のポリ袋に入れ、赤から万能たれを大さじ1入れてもみこむ。
鶏肉も同様に切って分け、調味料をもみ込む。
ズッキーニは厚さ1cmの半月切り、玉ねぎ、パプリカ、ピーマンは一口大に切る。ミニトマトはヘタを取る。全ての野菜に塩、こしょうを振る。
串に材料をランダムに刺し、油を熱したホットプレートで肉に火が通るまで焼く。

このレシピに使用した商品

献立いろいろつゆ 500ml

枕崎産のこだわりの4種類の節とたまりしょうゆを合わせた、コク深いつゆです。

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赤から万能たれ

辛さを極めたやみつきの旨さ!いつものレシピも、このたれを使えば赤から味に。赤から鍋3番相当の辛さ。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ
 

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