鶏の唐揚げ
材料分量の早見表
鶏肉(モモ) | 300g | |
片栗粉 | 大さじ1と1/2 | |
A | 献立いろいろつゆ 500ml | 大さじ2 |
A | しょうが(すりおろし) | 大さじ1 |
A | にんにく(すりおろし) | 大さじ1/2 |
A | こしょう | 適量 |
油 | 適量 |
作り方
鶏肉は一口大に切る。
ポリ袋にAと(1)を入れてもみ込み、10分おく。
ポリ袋から鶏肉を取り出し、片栗粉をまんべんなくまぶす。
油を熱し、火が通るまで揚げる。