献立みそで簡単!鮭のムニエル みそマスタードソース
味噌とマスタードで絶品!
献立いろいろみそで鮭をおいしく!みそは魚の臭みを消しおいしさをひき立てます♪
分量 | 調理時間 |
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2人分 | 15分 |
材料分量の早見表
鮭(切り身) | 2切れ | |
バター | 10g | |
小麦粉 | 適量 | |
塩こしょう | 適量 | |
A | 献立いろいろみそ 400g | 大さじ2 |
A | マスタード | 大さじ1 |
作り方
鮭に軽く塩こしょうし、小麦粉をまぶす。
フライパンにバターを熱し、鮭の両面を香ばしく焼く。
火が通ったら皿に盛り、Aをかける。