献立みそで簡単!味噌でコク旨♪焼きうどん
材料分量の早見表
うどん(冷凍) | 2玉 | |
ベーコン | 40g | |
キャベツ | 1/8個 | |
ピーマン | 1個 | |
にんじん | 1/4本 | |
献立いろいろみそ 400g | 大さじ4 (80g) | |
油 | 大さじ1 | |
かつお節 | 適量 |
作り方
うどんを解凍しておく。
ベーコン、キャベツ、ピーマン、にんじんは食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、ベーコン、野菜、うどんの順に加えながら炒め合わせる。
全体に火が通ったら、弱火にして献立みそを絡める。
器に盛りつけ、かつお節をふる。