献立みそで!アスパラガスとじゃがいものみそ炒め
ささっとおいしく
アスパラガスには疲労回復効果があると言われています。味付けは「献立いろいろみそ」でお手軽に。
分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
---|---|---|---|
2人分 | 20分 | 279kcal | 1.4g |
材料分量の早見表
グリーンアスパラガス | 8本 | |
じゃがいも | 4個(300g) | |
油 | 大さじ1 | |
献立いろいろみそ 400g | 70g |
作り方
アスパラガスは根元を切り落とし、3等分に切ってゆでる。
じゃがいもは皮をむき、短冊切りにする。
フライパンに油を熱し、アスパラガスとじゃがいもを炒める。
火が通ったら献立いろいろみそを加えて全体にからめたらできあがり。