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材料分量の早見表

A アサリ 320g
A 700ml
Ac 昆布(5cm角) 2枚
無添加八丁味噌 400g 40g
三つ葉 適量

作り方

アサリを砂抜きしておく。
鍋にAを入れて熱し、沸騰直前に昆布を取り出す。
アサリの口が開いたら、豆みそを溶き入れる。
器に盛り、食べやすい長さに切った三つ葉を添える。

このレシピに使用した商品

無添加八丁味噌 400g

地理的表示保護制度(GI)規格を満たした、無添加の八丁味噌です。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ