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材料分量の早見表

なめこ 80g
豆腐 1/3丁
刻みねぎ 適量
だし汁 600ml
無添加八丁味噌 400g 40g

作り方

鍋にだし汁となめこを入れて熱し、沸騰したら火を弱め、豆みそを溶かし入れる。
1cm角に切った豆腐を加え、一煮立ちさせる。
器に盛り、刻みねぎを添える。

このレシピに使用した商品

無添加八丁味噌 400g

地理的表示保護制度(GI)規格を満たした、無添加の八丁味噌です。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ