献立いろいろつゆで!とろろ汁
とろろ汁
献立いろいろつゆ1本で味付け簡単!滑らかなとろろは、麦飯のお供におすすめです。
分量 | 調理時間 |
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2人分 | 15分 |
材料分量の早見表
長いも | 175g | |
青のり または 刻みのり | 適量 | |
A | 献立いろいろつゆ 500ml | 20ml |
A | 水 | 40ml |
B | 酢 | 大さじ2 |
B | 水 | 200ml |
作り方
長いもは皮をむいてざく切りにして、Bに10分ほど浸してアクを抜く。
ミキサーに水気を切った長いもとAを入れて、滑らかになるまで撹拌する。
器に盛り、青のりや刻みのりをふる。