赤からで中華料理！
“辛さを極めたやみつきの旨さ”が楽しめます。
| 分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 2人分 | 20分 | 223kcal | 3.3g |
材料分量の早見表
| エビ | 200g | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| 料理酒 | 大さじ1 | |
| 片栗粉 | 大さじ1 | |
| A | 赤から万能たれ | 大さじ3 |
| A | 鶏ガラスープの素(顆粒) | 小さじ1 |
| A | 料理酒 | 小さじ2 |
| A | 砂糖 | 小さじ2 |
| A | 水 | 大さじ5 (75ml) |
| ごま油 | 小さじ2 |
作り方
エビに料理酒を振り片栗粉をまぶす。ねぎをみじん切りにする。Aの調味料を合わせておく。
フライパンにごま油を熱し、ねぎを炒める。さらにエビを加えて炒める。
弱火にしてAを入れて、とろみがつくまで混ぜる。
