材料分量の早見表
| 合い挽き肉 | 200g | |
| 玉ねぎ | 1個 | |
| バター | 適量 | |
| 油 | 適量 | |
| さやいんげん | 30g | |
| 竹の子(水煮) | 30g | |
| にんじん | 30g | |
| A | パン粉 | 大さじ4 |
| A | 牛乳 | 大さじ1 |
| A | 卵 | 1個 |
| A | 献立いろいろつゆ 500ml | 大さじ2 |
作り方
玉ねぎとにんじん、ゆで竹の子はみじん切りにする。さやいんげんはゆで、みじん切りにする。
フライパンにバターを熱し、玉ねぎとにんじんを炒める。
ボウルに合い挽き肉と(1)のさやいんげんと竹の子、(2)とAを入れて混ぜ合わせ、形を整え、油を熱したフライパンで焼く。
