材料分量の早見表
| 豚肉(薄切り) | 150g | |
| 卵 | 2個 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| うどん(ゆで) | 2玉 | |
| 献立いろいろつゆ 500ml | 大さじ4 | |
| 油 | 大さじ1 | |
| 刻みねぎ | お好みで |
作り方
豚肉は一口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。
フライパンに油を熱し、豚肉と玉ねぎをさっと炒め、献立いろいろつゆを加えて味が染みるまで煮る。
うどんをゆでて水気を切り、器に盛って(2)をかける。
卵をのせ、お好みで刻みねぎを散らす。
