あと一品欲しい時に◎
夏が旬のズッキーニは、生のままおいしく食べることができます。旨みたっぷりのツナ、みそ、マヨネーズで和えるだけの簡単副菜をご紹介します。
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 10分 |
Point!
水煮のツナ缶でも代用できますが、油漬けの方がコクがあるためおすすめです。
材料分量の早見表
| ツナ缶(油漬け) | 1缶 | |
| ズッキーニ | 1本 | |
| 塩 | 小さじ1/4 | |
| 献立いろいろみそ 400g | 大さじ1 | |
| マヨネーズ | 大さじ1と1/2 | |
| 白ごま | 小さじ1 |
作り方
ズッキーニは薄切りにして塩でもみ、10分置いて水気を切る。
ボウルに献立いろいろみそ、マヨネーズを入れて混ぜる。
ズッキーニとツナ缶(オイルごと)を加えて和える。
器に盛りつけ、白ごまをかける。
