Point!
酢の分量は、好みの酸味に合わせて調整してください。
材料分量の早見表
| そうめん(乾) | 200g | |
| きゅうり | 1/2本 | |
| みょうが | 2個 | |
| 大葉 | 10枚 | |
| A | 献立いろいろみそ 400g | 大さじ4 |
| A | 酢 | 大さじ1と1/2 |
作り方
そうめんをゆでて、流水で揉み洗いし、水気を切る。
具材を細長く切る。
器に盛りつけ、Aを混ぜてからかける。
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