献立みそで簡単!コク旨♪鮭としめじのみそマヨホイル焼き
秋の味を満喫
献立いろいろみそ&マヨネーズでおいしさ新発見!ホイルをお皿にして焼くので、鮭の身が崩れず、洗い物が少ないのも嬉しいポイントです。
写真では彩りにいんげん、パプリカ、レモンを添えました。お好みの具材でお楽しみください。
分量 | 調理時間 |
---|---|
4人分 | 20分 |
Point!
加熱時間はご家庭のオーブントースターに合わせて調整してください。
材料分量の早見表
鮭(切り身) | 4切れ | |
しめじ | 1/2袋 | |
長ねぎ | 1本 | |
A | 献立いろいろみそ 400g | 大さじ4 |
A | マヨネーズ | 大さじ4 |
作り方
しめじは石づきを切ってほぐす。長ねぎは5mm幅に切る。
アルミホイルを4枚切って皿型にして、それぞれに(1)を並べ、鮭の切り身をのせる。
Aを塗り、オーブントースターで15分を目安に、火が通るまで焼く。