おつまみにも◎
具を炒めない春巻きレシピ！柔らかくて甘い新玉ねぎと、献立いろいろみそのコクと塩気が相性抜群です。おつまみにも、晩ごはんのおかずにもぴったり◎
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 20分 |
材料分量の早見表
| 新玉ねぎ | 1個(200g) | |
| 春巻きの皮 | 10枚 | |
| チーズ(ピザ用) | 100g | |
| 献立いろいろみそ 400g | 大さじ2 | |
| A | 薄力粉 | 大さじ1 |
| A | 水 | 大さじ2 |
| 油 | 適量 |
作り方
新玉ねぎは4等分にして、繊維を断つように薄切りにする。
春巻きの皮に新玉ねぎ、チーズ、献立いろいろみそをのせて巻く。
Aを混ぜて水溶き薄力粉にして、春巻きの皮を留める。
フライパンに深さ1cm程度の油を入れ、春巻きを並べる。180℃で両面がきつね色になるまで揚げ焼きにする。
