抱えて食べたい！
かぼちゃのほっこりとした甘みと、厳選国産生赤だしの塩味が絡んでご飯が進む一品。ワンパン15分でパパッと作れるのも魅力。冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもおすすめです。
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 15分 |
Point!
調味料は事前に混ぜ合わせてから加えることで、均一に味がなじみます。
材料分量の早見表
| かぼちゃ | 200g | |
| みりん | 大さじ2 | |
| 厳選国産生赤だし 400g | 小さじ1 | |
| 砂糖 | 大さじ1 | |
| いりごま | 大さじ2 | |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
かぼちゃは薄切りにする。
フライパンに油を熱し、かぼちゃを入れる。フタをして、裏返しながら弱火で5分焼く。
みりん、厳選国産生赤だし、砂糖、いりごまを混ぜ合わせる。
かぼちゃに焼き目がついたら、(3)を加えて絡める。
