材料分量の早見表
| おから | 70g | |
| ごぼう | 1/4本 | |
| にんじん | 1/4本 | |
| ちくわ | 1/2本 | |
| 鶏肉 | 50g | |
| 青ねぎ | 2本 | |
| 油揚げ | 1枚 | |
| しいたけ | 1枚 | |
| こんにゃく | 1/4枚 | |
| 油 | 適量 | |
| A | 献立いろいろつゆ 500ml | 大さじ1と1/2 |
| A | 水 | 150ml |
作り方
具材は小さく切る。
鍋に油を熱し、火の通りにくい具材から炒める。
Aを入れ、煮立ったらおからを加え、混ぜながら水分を飛ばす。
青ねぎの小口切りを入れて混ぜる。
