材料分量の早見表
| 大根 | 1/4本 | |
| 鶏挽き肉 | 50g | |
| しょうが | 1/2片 | |
| 片栗粉 | 小さじ1 | |
| A | 献立いろいろつゆ 500ml | 大さじ2と1/2 |
| A | 水 | 200ml |
| 油 | 小さじ1 |
作り方
大根は皮をむいて1cm幅の半月切りにし、耐熱皿にのせラップをしてレンジ(500W)で4分加熱する。
しょうがは細切りにする。
フライパンに油を熱し、挽き肉としょうがを炒める。
火が通ったら大根、Aを入れて落としブタをし、大根がやわらかくなるまで約10分煮る。
最後に水溶き片栗粉でとろみをつける。
