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スマイルレシピ

えんどう豆のかき揚げ

    衣さくさく！

    玉ねぎの甘味と塩えんどうの塩気が食欲をそそります。

    分量調理時間
    4人分15分

    材料分量の早見表

    塩えんどう 大さじ2
    玉ねぎ 適量
    薄力粉(まぶす用) 100g
    揚げ油 5g
    A 薄力粉 150ml
    A ベーキングパウダー 大さじ1

    作り方

    ボウルにAを入れ混ぜ、Bを加えてざっくり混ぜる。
    玉ねぎは薄切りにし、薄力粉をまぶす。
    (1)に(2)と塩えんどうを入れてざっくりと混ぜ、170℃の油でこんがりと揚げる。

    このレシピに使用した商品

    塩えんどう

    ふっくらと歯触りよく仕上げた塩えんどうです。おつまみ、おやつ、調理の具材に。

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