レンチンでらくらくみそ汁(赤だし)
Point!
お椀1杯あたり、すぐとけるみそ大さじ1+水150mlが目安です。電子レンジの加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。
材料分量の早見表
豆腐(小) | 1丁(100g) | |
わかめ(乾燥) | 大さじ1 | |
刻みねぎ | 大さじ1 | |
すぐとけるみそ 赤だし 450g | 大さじ1 | |
水 | 150ml |
作り方
豆腐をさいの目に切る。(スプーンですくってもOKです。)
電子レンジ対応の器に、豆腐、水、わかめを入れ、電子レンジ(600W)で3分加熱する。
すぐとけるみそを溶かし、刻みねぎを入れる。