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材料分量の早見表

A 1個
A 無調整豆乳 25ml
A 25g
A 糀あま酒 1人前×5袋入 1本(40g)
薄力粉 35g
りんご 1玉
シナモン、粉砂糖 適量

作り方

ボウルにAの材料を入れて混ぜ合わせる。
薄力粉をふるいながら加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
りんごをスライサーで薄切りにし、(2)に入れて絡ませるように混ぜる。
型に入れて、170℃に余熱したオーブンで約30分焼く。(※オーブンによって焼き加減を調整してください。)
粗熱をとり、冷蔵庫でしっかり冷やす。お好みでシナモンや粉砂糖を振る。

このレシピに使用した商品

糀あま酒 1人前×5袋入

米と米こうじで造った、小分け包装のあま酒です。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ
 

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