赤から焼のたれで漬けるだけ!とろとろ半熟の味玉
ピリ辛味がやみつきに!
赤から焼のたれの辛みと旨みがしっかり卵に染み込んだ、やみつきになる一品です。いつもとちょっと違う味玉を楽しみたいときにおすすめです。
分量 | 調理時間 |
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3人分 | 10分 |
作り方
鍋に水を沸騰させ、常温の卵を入れ、弱火で7分加熱して半熟にゆでる。
冷水に取って殻をむく。
ポリ袋に赤から焼のたれと(2)を入れ、全体が浸かるように空気を抜いて口をしばる。
冷蔵庫で4時間漬ける。