厚揚げとチンゲン菜のそぼろ炒め
味付けは献立いろいろつゆだけ。
ご飯の進むボリュームおかずです。
| 分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 2人分 | 10分 | 562kcal | 4.8g |
材料分量の早見表
| 豚挽き肉 | 200g | |
| チンゲン菜 | 2株 | |
| 厚揚げ | 300g | |
| にんにく | 1片 | |
| 献立いろいろつゆ 500ml | 60ml | |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
にんにくはみじん切り、厚揚げとチンゲン菜は食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱してにんにくを炒め、豚挽き肉を加えて炒める。
(2)に厚揚げとチンゲン菜を加えて炒め合わせ、チンゲン菜がしんなりしてきたら献立いろいろつゆを加えてさっと炒める。
