夏野菜と豚肉の甘辛炒め
なすとピーマンに豚バラ肉の旨みが絡んで、さらにおいしくなります！
味付けは献立いろいろつゆだけ。お好みで唐辛子を添えても。
味付けは献立いろいろつゆだけ。お好みで唐辛子を添えても。
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 15分 |
材料分量の早見表
| なす | 2本 | |
| ピーマン | 2個 | |
| 豚肉(バラ、薄切り) | 100g | |
| 油 | 大さじ1/2 | |
| 献立いろいろつゆ 500ml | 大さじ2と1/2 |
作り方
なす、ピーマンは半分に切ってから1.5cm幅に切る。豚肉は7cm幅に切る。
フライパンに油を熱し、豚肉をばらしながら炒める。
豚肉の色が変わりはじめたら、なすとピーマンを加えて炒め合わせる。
全体がしんなりしたら、献立いろいろつゆを回しかける。
