メインコンテンツに移動
 
スマイルレシピ

旨辛塩糀で！ピリ辛ナムル

    野菜がおいしい！

    韓国定番おかずをコチュジャン豆板醤入りの旨辛塩糀で！好みの野菜を和えるだけで手軽に作れます。
    分量調理時間
    4人分10分

    材料分量の早見表

    にんじん 1/2本
    もやし 1袋
    ほうれん草 1/2束
    A 旨辛塩糀 300g 大さじ2と1/2
    A 砂糖 小さじ1/2
    A ごま油 大さじ2

    作り方

    にんじんは千切りにする。ほうれん草は長さを揃えて切る。
    (1)ともやしをゆで、水気を軽く絞る。
    ボウルにAを入れ混ぜ合わせ、(2)を加えて和える。

    このレシピに使用した商品

    旨辛塩糀 300g

    コチュジャンと豆板醤を加えた、辛くて旨い塩糀です。塩糀(塩麹・しおこうじ)は米と米糀に食塩を加えて発酵・熟成させた、万能調味料です。

    詳細情報を見るレシピを見る

    このレシピのキーワード

    食材・ジャンルから探す

    こんなレシピもおすすめ！

      おいしさスマイル イチビキ
       
      CLOSE

      ページ情報をメールで送信

      ご入力いただいたメールアドレス宛に、ご覧いただいているページのタイトルとURLを送信いたします。

      メールアドレス

      必須

      例）example@ichibiki.co.jp