材料分量の早見表
| 豚レバー | 150g | |
| にら | 1束 | |
| もやし | 1袋(200g) | |
| にんにく | 1片 | |
| 献立いろいろつゆ 500ml | 大さじ2と1/2 | |
| 油 | 適量 |
作り方
豚レバーは細切りにし、水で洗って血を抜き、軽くゆでる。にらは5cm程のザク切りにする。にんにくはみじん切りにする。
フライパンに油を熱し、にんにくとレバーを大さじ1の献立いろいろつゆで炒めた後、もやしとにらを加え、残りの献立いろいろつゆ大さじ1と1/2でさらに炒める。
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