Point!
加熱時間はご家庭のトースターに合わせて調整してください。
材料分量の早見表
| ツナ(油漬け、缶) | 1缶 | |
| ズッキーニ | 1本 | |
| 北海道スイートコーン | 1袋 | |
| 塩糀 270g | 大さじ1/2 | |
| 塩 | 適量 | |
| ピザ用チーズ | 30g | |
| 粗挽き黒こしょう | 適量 |
作り方
ズッキーニは縦半分に切り、スプーンで中央をくり抜く。
くり抜いた中身はみじん切りにする。ズッキーニの皮の内側と中身にそれぞれ塩をふり、10分おく。皮の内側はキッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取る。中身はぎゅっと絞って水気を切る。
ボウルに油を切ったツナ、水気を切ったスイートコーン、(2)の中身、塩糀を入れてよく混ぜる。
ズッキーニの皮に(3)を詰める。
チーズをのせる。
トースターで10分を目安に、チーズが溶けてきれいな焼き色がつくまで加熱する。
皿に盛りつけ、粗挽き黒こしょうを振る。
