材料分量の早見表
| なす | 1本 | |
| 小麦粉 | 適量 | |
| 刻みねぎ | 適量 | |
| A | 献立いろいろつゆ 500ml | 大さじ1 |
| A | 水 | 大さじ1 |
| 油 | 適量 |
作り方
なすは乱切りにして、小麦粉をまぶす。
フライパンに油を熱し、なすがしんなりするまで焼く。
Aを加え、煮からめる。
お好みで刻みねぎを盛り付ける。
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