ひと味違う！
カリッと焼けた手羽中が食欲をそそります。
しょうゆ糀の力で、ジューシーな仕上がりに♪
しょうゆ糀の力で、ジューシーな仕上がりに♪
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 15分 |
材料分量の早見表
| 手羽中 | 200g | |
| ごま油 | 小さじ1 | |
| A | しょうゆ糀 270g | 大さじ1 |
| A | おろしにんにく | 小さじ1 |
| A | 黒こしょう | 適量 |
作り方
ポリ袋に手羽中とAを入れ、よくもみこみ、30分程冷蔵庫に置く。
オーブントースターの天板に皮目を上にして並べ、表面にごま油をぬる。
オーブントースターで約8分程焼いて、中まで火が通ったらできあがり。
※加熱時間はご家庭のオーブントースターに合わせて調整してください。
※お好みでゆずこしょうやレモンを添えてお召しあがりください。
