しょうゆ糀で!きのこのマリネ
ひと味違う!
旨みたっぷりのさっぱりマリネは常備菜にぴったりです。
お好みのきのこでお試しください♪
お好みのきのこでお試しください♪
分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
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2人分 | 10分 | 113kcal | 1.1g |
材料分量の早見表
エリンギ | 90g | |
まいたけ | 90g | |
えのき | 90g | |
しめじ | 90g | |
A | しょうゆ糀 300g | 大さじ3 |
A | オリーブオイル | 大さじ2 |
A | レモン果汁 | 小さじ2 |
A | おろしにんにく | 小さじ1/2 |
作り方
きのこを一口大に切り、Aで和える。
(1)のきのこを耐熱皿に並べ、ラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
(2)を混ぜ、さらに2分加熱したらできあがり。
※加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。