材料分量の早見表
| ごぼう | 1/2本 | |
| にんじん | 1/2本 | |
| しいたけ | 4枚 | |
| れんこん | 1節 | |
| 鶏肉(モモ) | 100g | |
| 油 | 大さじ1 | |
| A | 献立いろいろつゆ 500ml | 75ml(大さじ5) |
| A | 水 | 300ml |
作り方
具材は食べやすい大きさに切る。
鍋に油を熱し、鶏肉を焼き、色が変わったら残りの具材も加えて炒め合わせる。
Aを入れ、アクを除きながら煮る。
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