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温野菜サラダ(小麦を使わない丸大豆しょうゆドレッシング)

小麦を使わない丸大豆しょうゆを使ったドレッシングをご紹介します。

分量 2人分
調理時間 18分
カロリー 122kcal(1人分)
塩分 0.9g(1人分)

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小麦を使わない丸大豆しょうゆ
小麦を使わない丸大豆しょうゆ

材料

ブロッコリー 4房
キャベツ 大2枚
アスパラガス 4本
かぶ 小2個
にんじん 1/4本
さつまいも 2~3cm
A 黒酢 大さじ1/2
A 小麦を使わない丸大豆しょうゆ 小さじ2
A 砂糖 小さじ1/2
A 玉ねぎのすりおろし 大さじ1

作り方

  1. 野菜を食べやすい大きさに切り、柔らかくなるまで蒸し、器に盛り付ける。
  2. Aを混ぜ合せ、(1)にかける。

料理の基本

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