袋で混ぜて冷やすだけ
砂糖の代わりに糀あま酒(甘酒)を使った、ベリーの酸味がおいしいシャーベットのレシピです。
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 5分 |
材料分量の早見表
| A | プレーンヨーグルト | 200g |
| A | ミックスベリー(冷凍) | 25g |
| A | 自然な甘さの糀あま酒 1人前×5袋入 | 2袋(80g) |
作り方
冷凍用保存袋にAを入れ、ミックスベリーを軽くつぶしながら混ぜる。
薄く平らにして、冷凍庫に入れる。
全体が凍ったら、袋のまま手でもみほぐし、器に盛りつける。
