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材料分量の早見表

豚肉(バラ、薄切り) 100g
大根 1/4本
A 献立いろいろつゆ 500ml 大さじ2
A 150ml
適量
刻みねぎ 適量

作り方

大根は厚さ1cmのいちょう切りに、豚バラ肉は食べやすい幅に切る。
フライパンに油を熱し、豚肉と大根を炒め、豚肉に火が通ったらAを加えて軽く炒め合わせる。
煮立ったらフタをして弱火で約10分煮る。
フタを取り、強火で煮汁が少なくなるまで煮からめる。
器に盛り、刻みねぎを散らす。

このレシピに使用した商品

献立いろいろつゆ 500ml

枕崎産のこだわりの4種類の節とたまりしょうゆを合わせた、コク深いつゆです。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ
 

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