材料分量の早見表
| じゃがいも | 250g | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| 牛肉(薄切り) | 100g | |
| 油 | 適量 | |
| A | 砂糖 | 大さじ2 |
| A | 酒 | 大さじ2 |
| A | みりん | 大さじ2 |
| A | 無添加国産しょうゆ 800ml | 大さじ2 |
| A | 超特選おさしみ溜 300ml | 大さじ1 |
| A | だし汁 | 200ml |
作り方
じゃがいもを一口大、玉ねぎをくし形、牛肉を一口大に切る。
鍋に油を熱し、(1)を炒め合わせ、Aを加えてアクを除きながら煮る。
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