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材料分量の早見表

ご飯 丼2杯
ハマチまたはブリ(生食用) 150g
長ねぎ 5cm
A しょうが(すりおろし) 小さじ1
A 超特選おさしみ溜 300ml 大さじ2
A 無添加国産しょうゆ 800ml 大さじ1
刻みのり 適量
わさび 適量
大葉 適量

作り方

ハマチ(ブリ)は5mm角に、ねぎはみじん切りにする。
ボウルに(1)とAを入れ、よく混ぜ合わせる。
丼にご飯と(2)を盛り付け、お好みで刻みのり、わさび、大葉を添える。

このレシピに使用した商品

超特選おさしみ溜 300ml

濃厚なコクと旨みを味わえる溜(たまり)しょうゆです。お刺身はもちろん、お料理にも。

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超特選おさしみ溜 200ml

JAS超特選規格のたまりしょうゆで、お刺身のつけ醤油に最適。東海エリアの味。

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無添加国産しょうゆ 800ml

国産丸大豆、国産小麦、国産無添加塩だけで仕込んだ濃口しょうゆです。

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無添加国産しょうゆ 500ml

国産丸大豆、国産小麦、国産無添加塩だけで仕込んだ濃口しょうゆです。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ
 

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