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スマイルレシピ

たまり醤油でコク旨！豚のしょうが焼き

    豚のしょうが焼き

    しょうがの香りとたまり醤油の旨みでごはんが止まらない味付けです。こってりした味で、お弁当にもおすすめ。
    ※カロリーと塩分は1人分の数値
    分量調理時間カロリー塩分
    2人分15分239kcal1.8g

    材料分量の早見表

    豚肉(ロース、薄切り) 150g
    玉ねぎ 1/2個
    小麦粉 適量
    油 適量
    A しょうが(すりおろし) 小さじ2
    A 超特選おさしみ溜 300ml 大さじ1
    A 無添加国産しょうゆ 800ml 大さじ1
    A みりん 大さじ2

    作り方

    玉ねぎを薄切りにし、豚肉に薄く小麦粉をまぶす。
    フライパンに油を熱して豚肉を焼き、玉ねぎを加えて炒める。
    フライパンの油を拭き取り、Aを入れて炒め合わせる。

    このレシピに使用した商品

    超特選おさしみ溜 300ml

    濃厚なコクと旨みを味わえる溜(たまり)しょうゆです。お刺身はもちろん、お料理にも。

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    超特選おさしみ溜 200ml

    JAS超特選規格のたまりしょうゆで、お刺身のつけ醤油に最適。東海エリアの味。

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    無添加国産しょうゆ 800ml

    国産丸大豆、国産小麦、国産無添加塩だけで仕込んだ濃口しょうゆです。

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    無添加国産しょうゆ 500ml

    国産丸大豆、国産小麦、国産無添加塩だけで仕込んだ濃口しょうゆです。

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