材料分量の早見表
| 豚バラ肉(ブロック) | 300g | |
| 卵黄 | 2個 | |
| 玉ねぎ | 1/2個 | |
| 献立いろいろつゆ 500ml | 大さじ4 | |
| ご飯 | 丼2杯分(500g) | |
| 刻みねぎ | 適量 |
作り方
豚バラ肉は5mm厚に切り、玉ねぎはくし切りにする。
フライパンで(1)を炒め、豚肉の両面に軽く焼き目をつける。
献立いろいろつゆを加え、照りが出るまで煮からめる。
丼にご飯を盛り、(3)、卵黄、刻みねぎをのせる。
