材料分量の早見表
| 豚肉(薄切り) | 150g | |
| キャベツ | 1/8個 | |
| にんじん | 1/4本 | |
| ピーマン | 1個 | |
| うどん(ゆで) | 2玉 | |
| 国産だし醤油 500ml | 大さじ3 | |
| 青のり | 適量 | |
| かつお節 | 適量 | |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
豚肉は一口大、キャベツはザク切り、にんじんは短冊切り、ピーマンは細切りにする。
フライパンに油を熱して豚肉を炒め、野菜を入れてしんなりするまで炒める。
うどんを加えて炒め、国産だし醤油で味付けし、青のり、かつお節をかける。
