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材料分量の早見表

エビ(刺身用) 6尾
イカ(刺身用) 6切れ
ホタテ(刺身用) 6個
ご飯 丼2杯分(500g)
卓上しょうゆ だし醤油 むろあじ 200ml 大さじ2
白いりごま 適量
大葉 6枚
わさび お好みで

作り方

丼にご飯、大葉、エビ、イカ、ホタテを盛り付ける。
だし醤油むろあじと白いりごまをかけ、お好みでわさびを添える。

このレシピに使用した商品

卓上しょうゆ だし醤油 むろあじ 200ml

名古屋のだし文化を構成する特徴的な節”むろあじ節”を使っただししょうゆです。

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ