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だし巻きたまご

白だしがあれば、だしの香りと旨みを存分に味わえる、ふわふわのだし巻きが手軽に作れます。

分量 2人分
調理時間 10分
カロリー 160kcal(1人分)
塩分 1.2g(1人分)

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京料亭白だし
京料亭白だし

材料

3個
京料亭白だし 大さじ1と1/2
大さじ3
小さじ1

作り方

  1. 溶いた卵に白だしと水を加えてよく混ぜる。
  2. 卵焼き器に薄く油をひいて熱し、(1)を2~3回に分けて流し入れ、中火で焼き上げる。

料理の基本

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