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材料分量の早見表

きゅうり 1本
京料亭白だし 500ml 大さじ2
白いりごま 小さじ1

作り方

きゅうりは5mm幅の斜め切りにする。
ポリ袋にきゅうりと白だしを入れてもみ込み、冷蔵庫で4時間~1晩漬ける。
水気を軽く切って皿に盛り、ごまを振る。

このレシピに使用した商品

京料亭白だし 500ml

焼津産・枕崎産鰹節と日高産昆布のだしがきいた厳選素材の白だし。うどんのかけつゆ、だし巻き玉子、茶碗蒸し、お吸い物に!

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このレシピのキーワード

おいしさスマイル イチビキ
 

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