味変自由自在！
ホットプレートでパーティー気分を味わいませんか？イチビキ流のサムギョプサルは、献立いろいろみそ、献立いろいろピリ辛みそを使います。コク旨な味噌とお肉が相性ばっちりなので、白ご飯やお酒が止まりません！
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 4人分 | 5分 |
Point!
豚肉から出る油は、キッチンペーパーなどで拭き取りながら焼くと、仕上がりが油っぽくなりません。
材料分量の早見表
| 豚肉(バラ、厚切りスライス) | 600g | |
| サンチュ | 適量 | |
| 献立いろいろみそ 400g | 適量 | |
| 献立いろいろピリ辛みそ 400g | 適量 |
作り方
ホットプレートに豚バラ肉を乗せ、中火でしっかりと焼き色をつけてから裏返し、油を拭き取りながら、裏面にもきれいな焼き色をつける。
焼けたら、清潔なキッチンばさみで一口大に切る。
サンチュに肉とお好みの調味料をのせて包む。
