箸休めにどうぞ
豆苗をさっと電子レンジで加熱すると、味がなじみやすくなります。塩糀とすりごまで、豆苗独特の香りが和らぎ、食べやすくなります。
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 4人分 | 10分 |
Point!
加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。
作り方
豆苗を食べやすい長さに切り、電子レンジ(600W)で1分加熱する。
ちくわは縦半分に切ってから斜めに切る。
豆苗、ちくわを塩糀とすりごまで和える。
