至福のおいしさ！
白身魚をみそで漬けて風味豊かに焼き上げました。
面倒な漬けだれ作りが「すぐとけるみそ」なら手間なく完了です。
面倒な漬けだれ作りが「すぐとけるみそ」なら手間なく完了です。
| 分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 2人分 | 15分 | 121kcal | 1.6g |
材料分量の早見表
| 白身魚 | 2切れ | |
| A | 酒 | 30ml |
| A | 砂糖 | 大さじ2 |
| A | すぐとけるみそ あわせ 450g | 大さじ2と1/2 |
作り方
保存袋に白身魚の切り身と調味料Aを入れ、冷蔵庫で2時間以上漬け込む。
フライパンで中火で焼き、軽く焦げ目がついたら弱火でじっくり火を通す。
※焦げやすいため、クッキングシートを使うと焼きやすくなります。
